Đầu tiên được sử dụng trong công nghệ clinker truyền thống, có thể làm trạng thái rắn, lỏng, bán rắn. Có thể lên men gạo, ngô, lúa miến, lúa mì, gạo nếp và các loại cây lương thực khác có chứa tinh bột.
Áp dụng nấm vi sinh vật cộng thêm thành phần thảo dược Trung Quốc chế tạo mà thành, năng lực lên men mạnh, gấp 2 lần rượu truyền thống, lên men an ổn, chịu được nhiệt độ cao và thấp, để làm rượu đạt tới rượu chua mùa hè, mùa đông không hỏng, tỷ lệ ra rượu cao, chất rượu tốt, không khác tạp vị, tỷ lệ ra rượu cao, 100 cân gạo ra 50 độ rượu 80 - 85 cân, vị thuần hậu, uống miệng không khô, lưỡi không khô, đầu không đau, hạt nhỏ, không cần thêm nước hoạt hóa, có thể trực tiếp vận dụng, toàn bộ quá trình gọi điện thoại phụ đạo kỹ năng ủ rượu.

Biện pháp xử lý vấn đề dán tường của thiết bị rượu, có thể xử lý từ bốn phương diện sau:

1. Nguyên liệu urê công nghiệp tiêu chuẩn nên được lựa chọn trong sản xuất để hạn chế hàm lượng sulfat trong urê dưới 0,01%.

2. Trong hoạt động sản xuất, nó nên được điều áp từ từ và ấm lên. Nói chung, thông qua khoảng 0,15Mpa hơi nước nhấn mạnh 2-3 phút sau đó từ từ nâng áp lực lên. Tốc độ tăng là 0,1~0,15Mpa mỗi phút.

3. Cho dù sưởi ấm hay làm mát nên được thực hiện trong phạm vi chênh lệch nhiệt độ hợp lý

4. Nhiệt độ và thời gian của phản ứng ngưng tụ nên được kiểm soát đúng cách trong khi hoạt động, dừng phản ứng kịp thời. Thông thường, nhiệt độ chất lỏng phản ứng được kiểm soát trong vòng 90 ℃.