Phạm vi áp dụng: Chủ yếu thích hợp cho đồ hộp (như thịt, gia cầm, cá, trứng, rau quả v. v.) và đồ uống protein cần khử trùng nhiệt độ cao (như sữa, sữa đậu nành, hạnh nhân, sữa dừa, sữa đậu phộng, sữa hạch đào v. v......). Bao bì có thể được áp dụng cho lon cứng (chẳng hạn như: tinplate triflake có thể, chai thủy tinh có thể HDPE), túi retort. Đặc biệt thích hợp với các loại đồ hộp mềm (như xúc xích hun khói, gà hấp, gà móc túi, sữa nguyên chất......).

Tính năng: Thiết bị này là công nghệ hoàn toàn tự động sử dụng nước nóng áp suất hai nồi để khử trùng. Áp dụng điều khiển lập trình PLC, nhiệt độ, áp suất, thời gian khử trùng, đầu vào, hơi nước, khí thải và thoát nước trong quá trình khử trùng để kiểm soát tự động hóa và điều chỉnh. Nó có mức độ tự động hóa cao, kiểm soát nhiệt độ khử trùng chính xác, truyền nhiệt khử trùng đồng đều, không có góc chết và áp suất giả, độ lặp lại tốt và tiết kiệm nước, tiết kiệm năng lượng và các ưu điểm khác. Nó khác với máy khử trùng loại hơi nước thường được sử dụng hiện nay và máy khử trùng dạng nước nói chung, đặc biệt là giải quyết các góc chết truyền nhiệt khử trùng và các vấn đề không đồng đều, đảm bảo chất lượng khử trùng của sản phẩm. Nó là một thế hệ mới của thiết bị khử trùng tiên tiến.