VIP Thành viên
Lò vi sóng đậu phộng nướng thiết bị
Đặc điểm của thiết bị nướng đậu phộng lò vi sóng: 1. Thiết bị nướng đậu phộng lò vi sóng đơn giản, công nghệ tiên tiến so với nướng thông thường, thiế
Chi tiết sản phẩm
Giới thiệu sản phẩm
Các tính năng của lò vi sóng đậu phộng nướng thiết bị:
1. Thiết bị nướng đậu phộng lò vi sóng đơn giản và công nghệ tiên tiến
So với nướng thông thường, thiết bị vi sóng không cần nồi hơi, hệ thống đường ống, bãi than và phương tiện vận chuyển, v.v., miễn là có các điều kiện cơ bản về nước và điện, không có yêu cầu đặc biệt đối với nhà máy, đầu tư ít và hiệu quả nhanh.
2. Lò vi sóng đậu phộng nướng thiết bị thời gian ngắn và tốc độ nhanh
Khử trùng khô nhiệt thông thường là truyền nhiệt từ bề mặt vật thể vào bên trong bằng cách truyền nhiệt, đối lưu hoặc bức xạ. Thường mất một thời gian dài hơn để đạt được độ khô và nhiệt độ khử trùng mong muốn bên trong vật thể. Môi trường bao gồm các phân tử phân cực và các phân tử không phân cực, dưới tác dụng của trường điện từ, các phân tử phân cực này chuyển từ trạng thái phân bố ngẫu nhiên ban đầu sang định hướng sắp xếp phân cực theo điện trường. Và dưới trường điện từ tần số cao, những xu hướng này liên tục thay đổi theo tần số của điện từ giao thoa, một quá trình tạo ra sự chuyển động và ma sát của các phân tử để tạo ra nhiệt. Tại thời điểm này, năng lượng của trường điện xoay chiều có thể được chuyển đổi thành năng lượng nhiệt trong môi trường, làm cho nhiệt độ môi trường liên tục tăng lên, do đó, lò vi sóng nóng là vật liệu môi trường tự mất năng lượng điện trường và nóng lên. Vì vậy, thời gian xử lý nhiệt vi sóng được rút ngắn rất nhiều, trong một cường độ mật độ công suất nhất định, thường chỉ cần vài chục giây, vài phút để đạt được hiệu quả hài lòng.
3, Nướng đều và kỹ lưỡng
Nhiệt thông thường sấy khô, khử trùng bắt đầu từ bề mặt vật liệu, sau đó truyền vào bên trong vật liệu thông qua dẫn nhiệt. Nhiệt độ bên trong và bên ngoài của vật liệu tồn tại sự khác biệt về nhiệt độ, hiệu quả sấy khô và khử trùng bên trong và bên ngoài kém. Để duy trì hương vị, rút ngắn thời gian điều trị, thường bên trong không đạt đủ nhiệt độ và ảnh hưởng đến hiệu quả sấy khô, khử trùng. Việc sử dụng tăng nhiệt độ xử lý có thể cải thiện hiện tượng này, tuy nhiên, điều này làm giảm chất lượng màu sắc, hương vị, hình dạng của bề mặt vật phẩm. Lò vi sóng có hiệu suất xuyên thấu, bề mặt và bên trong hoạt động đồng thời, có thể đảm bảo nhiệt độ bên trong và bên ngoài cùng nhau đạt được giá trị yêu cầu, do đó, sấy khô, khử trùng đồng đều và triệt để.
4. Dễ dàng kiểm soát và dễ dàng thực hiện sản xuất tự động
Lò vi sóng thực phẩm sấy khô, khử trùng thiết bị xử lý hoạt động đơn giản, dễ kiểm soát, không có quán tính nhiệt, có thể được xử lý theo các yêu cầu kỹ thuật quy trình thực phẩm khác nhau, giảm nhân viên vận hành sản xuất và giảm chi phí sản xuất.
5, lò vi sóng đậu phộng nướng thiết bị duy trì thành phần dinh dưỡng
Lò vi sóng có hiệu ứng nóng lên nhanh chóng và hiệu ứng khử trùng kép không nhiệt, so với sấy nhiệt thông thường, khử trùng có thể đạt được hiệu quả sấy khô, khử trùng cần thiết ở nhiệt độ thấp hơn và trong thời gian ngắn hơn. Nhiệt độ khử trùng thông thường là 65 - 70. C,75—80。 C hoặc 103 - 121. Trong C, thời gian từ 3 - 8 phút và có thể giữ lại nhiều thành phần dinh dưỡng thực phẩm và hương vị như màu, hương, vị, hình...... Ví dụ: sử dụng phương pháp xử lý nhiệt thông thường để giữ lại vitamin C là 46-50%, so với phương pháp xử lý bằng lò vi sóng có thể đạt 60-90% vitamin C được giữ lại, phương pháp sưởi ấm thông thường để giữ lại vitamin A cho gan lợn là 58%, và phương pháp sưởi ấm bằng lò vi sóng có thể đạt 84%.
6. Lò vi sóng đậu phộng nướng thiết bị tiết kiệm năng lượng
Hiệu suất chuyển đổi năng lượng vi sóng cao, thường trên 70%. Lò vi sóng được xử lý trực tiếp trên thực phẩm, hộp sưởi không được làm nóng, do đó, không có tổn thất năng lượng nhiệt bổ sung, do đó, tiết kiệm năng lượng và tiết kiệm điện, nói chung có thể tiết kiệm 30-50%.
7. Cải thiện điều kiện lao động, tiết kiệm diện tích sàn đậu phộng nướng thiết bị, lò vi sóng nướng thiết bị nhà máy
Thiết bị vi sóng không có nhiệt độ cao, nhiệt bất đắc dĩ, bản thân không nóng, không có bức xạ nhiệt. Điều kiện lao động có thể được cải thiện đáng kể, và cấu trúc thiết bị nhỏ gọn, tiết kiệm diện tích nhà máy.
Thông số kỹ thuật
Thông số tham khảo của lò vi sóng đậu phộng nướng thiết bị (có thể được điều chỉnh theo mô hình khác nhau)
. Nguồn điện làm việc của thiết bị: 3 pha 5 dây 380V
2. Tần số làm việc của lò vi sóng: 2450MHZ
3. Công suất vi sóng: 30KW (tùy chỉnh theo yêu cầu sản xuất thực tế của khách hàng)
4. Nhiệt độ sấy 80-120 độ (tùy chỉnh theo yêu cầu sản xuất thực tế của khách hàng)
5. Chiều cao đầu vào và đầu ra: 50mm (tùy chỉnh theo yêu cầu sản xuất thực tế của khách hàng)
6. Chiều rộng băng tải: 750mm (tùy chỉnh theo yêu cầu sản xuất thực tế của khách hàng)
7. Tốc độ truyền: 0~5 m/phút (điều chỉnh tốc độ tần số)
8. Rò rỉ vi sóng: Tiêu chuẩn quốc gia ≤5mw/c㎡
9. Kích thước bên ngoài (LxWxH): khoảng 12800 * 362 * 750mm (tùy chỉnh theo yêu cầu sản xuất thực tế của khách hàng)
10. Tiêu chuẩn thực hiện: rò rỉ vi sóng phù hợp với tiêu chuẩn GB10436-89 quốc gia phù hợp với tiêu chuẩn an toàn điện GB5226 quốc gia
Lĩnh vực ứng dụng
Lò vi sóng đậu phộng nướng thiết bịỨng dụng: óc chó, đậu phộng (đậu phộng), hạt phỉ, hạnh nhân (vỏ hạnh nhân), hạt thông, hạt dẻ cười, hạt điều, hạt hướng dương, hạt bí ngô, tất cả các loại hạt dưa, hạt dẻ, hạt dẻ, hạt dẻ, hạt dẻ, nho khô, hạt sen, ngày đỏ và các loại nông sản khác.
Yêu cầu trực tuyến