Dây chuyền sản xuất tinh bột khoai tây

Khoai tây còn được gọi là khoai tây, thiết bị sản xuất tinh bột khoai tây là sản phẩm hàng đầu của công ty chúng tôi, thiết bị chế biến tinh bột chuông, dây chuyền sản xuất lốc xoáy tinh khiết, thiết bị sấy va chạm luồng không khí, dây chuyền sản xuất hoàn chỉnh sản xuất hàng ngày 5-100 tấn tinh bột tinh bột dây chuyền sản xuất để bán, bây giờ có một bộ thiết bị kiểm tra thiết bị sản xuất hoàn chỉnh (tất cả các thiết bị quay vòng lớn đều làm kiểm tra cân bằng động.

Thiết bị chế biến tinh bột khoai tây chính và quy trình công nghệ:

Khoai tây → (làm sạch băng tải) → làm sạch (làm sạch lồng chuyển đổi) → nghiền (máy nghiền búa hoặc máy nghiền tập tin) → tách bùn (màn hình cong áp suất hoặc màn hình ly tâm, màn hình vườn tách bùn) → loại bỏ cát (loại bỏ cát) → tách sợi protein (máy tách đĩa, đơn vị xoáy làm sạch tập trung) → khử nước (máy ly tâm hoặc máy khử nước chân không) → sấy khô (máy sấy tinh bột va chạm luồng không khí tháp thấp nhiệt độ thấp) → đóng gói vào kho. Toàn bộ quá trình sản xuất nếu sử dụng dây chuyền sản xuất chế biến tinh bột tự động của công ty Khai Phong Sida, từ khoai tây tươi đến đóng gói thành phẩm tinh bột vào kho chỉ mất 30 phút, chất lượng cao, tỷ lệ, tiết kiệm năng lượng lao động.

Sơ đồ quy trình chế biến tinh bột khoai tây

Giới thiệu thiết bị chính của dây chuyền sản xuất tinh bột khoai tây

1, làm sạch và vận chuyển vật liệu: nhỏ sử dụng cấp độ thứ hai làm sạch và vận chuyển. Quy mô lớn hơn một chút dùng ba cấp tẩy rửa, để làm sạch nguyên liệu, thì phải dùng tẩy rửa chuyển lồng, hoặc là máy đá, để rửa sạch bùn cát, đá, vật phẩm sắt và các tạp chất khác, hơn nữa còn có thể đạt được mục đích tiết kiệm nhân lực và tài nguyên nước.

Băng tải

2. Nghiền: nghiền khoai tây tươi được hoàn thành một lần bằng cách sử dụng máy nghiền tập tin hoặc máy nghiền búa. Các hạt nghiền vừa phải, các hạt tinh bột lớn, chất lượng tốt và sản lượng cao và thấp. Các thiết bị có thông số kỹ thuật khác nhau có thể được lựa chọn theo nhu cầu. Máy nghiền búa, độ bền tốt, không dễ hư hỏng, hơn nữa dễ dàng sửa chữa.

Máy nghiền

3, loại bỏ cát: Bây giờ một phần đáng kể của nhà máy nhỏ, được phát triển từ sản xuất xưởng thủ công, hàm lượng cát trong tinh bột cao, hương vị khá kém, ảnh hưởng đến khối lượng bán hàng và giá cả của tinh bột, làm giảm khả năng tích lũy của nhà sản xuất, sử dụng máy loại bỏ cát của nhà máy để loại bỏ cát, có thể loại bỏ bùn trong tinh bột một lần, làm cho chất lượng sản phẩm cao hơn một lớp, thiết bị này dễ sử dụng, hiệu quả rõ ràng, có thể làm cho hàm lượng cát tinh bột giảm xuống dưới 0,3%, và quá trình loại bỏ cát liên tục.

4. Tách bùn: Tách bùn là một liên kết quan trọng trong sản xuất tinh bột. Quá trình này và quá trình nghiền xác định tỷ lệ tinh bột. Nhà máy đặt mình vào vị trí của người nhận. Từ nhỏ đến lớn, thiết kế và sản xuất một loạt các thiết bị tách bùn. Đối với quy mô nhỏ, do bị hạn chế bởi các điều kiện khách quan khác nhau như địa điểm và điều kiện kinh tế và quy mô sản xuất, cả hai đều muốn sản xuất nhiều hơn một chút, nhưng cũng tiết kiệm chi phí, cũng như tách cặn và sạch sẽ, màn hình phòng ngủ mở rộng kiểu nằm phẳng, cả kinh tế và thực tế. Cho đến các nhà sản xuất cỡ trung bình, đã có màn hình ly tâm được sử dụng (tốc độ màn hình ly tâm 1800-2000 rpm), nó sử dụng lực ly tâm được tạo ra bởi vòng quay tốc độ cao để tách bùn. Các nhà sản xuất quy mô lớn hơn, màn hình cong áp lực bằng thép không gỉ, và màn hình ly tâm dọc làm cho hiệu quả tách bùn có thêm một bước.

Việt

5, tách protein: Trong quá trình chế biến tinh bột khoai tây, protein chứa trong khoai tây phải được tách ra, quá trình tách này trong quá trình chế biến được gọi là quá trình thanh lọc. Thiết bị được sử dụng còn được gọi là thiết bị làm sạch. Nó bao gồm máy tách cánh bướm, cyclone, vai trò của nó là tách protein ra khỏi tinh bột, chất khô thường được gọi là bột màu vàng. Nội dung của bột vàng trong tinh bột trong ngành công nghiệp thực phẩm yêu cầu không quá nghiêm ngặt, và trong tinh bột cấp công nghiệp, tinh bột biến tính yêu cầu khá nghiêm ngặt, do đó, để sản xuất tinh bột hơn, phải có thiết bị làm sạch để đảm bảo.
6, mất nước: mất nước có ba loại máy ly tâm chân, máy ly tâm scraper tự động, máy lọc chân không. Bộ lọc chân không có hiệu suất tốt, nó không chỉ hoạt động trơn tru (3-5 vòng/phút), mà còn tiết kiệm năng lượng, hiệu quả mất nước cũng tốt hơn ở 35% độ ẩm.

7. Sấy khô: Thiết bị sấy tinh bột của công ty chúng tôi ở nhiệt độ thấp tháp luồng không khí va chạm với máy sấy tinh bột, bán nóng trong và ngoài nước, nó được đặc trưng bởi cài đặt dễ dàng, tập trung sưởi ấm, cung cấp nhiệt lớn, hiệu quả tiết kiệm năng lượng đáng kể, nhiệt độ thấp 50 độ sấy khô tinh bột nguyên chất, để sấy tinh bột đã qua chế biến thứ cấp thành bột fan hâm mộ, duy trì hiệu quả chất lượng cao của sản phẩm.

Máy sấy

Sơ đồ 3D chế biến tinh bột khoai tây

Video thiết bị chế biến tinh bột khoai tây